晚上不吃饭吃茄子减肥吗1、题主,你好!因为茄子是含有丰富花青素的青菜,所以,如果是蒸茄子,再调拌着吃,就可以做到低油,低盐,所以,晚上吃茄子不会胖。2、晚上只吃茄子和土豆无法达到减肥的效果。虽然茄子和土豆都是低热量、高...